
Speisekartezur Weinkarte zum Wochenmenü
Vorspeisen
Beef Tatar € 19,5
Bärlauchmayo . Parmesanchips . Affila Kresse
(A.C.G.L.M.O)
Bärlauchmayo . Parmesanchips . Affila Kresse
(A.C.G.L.M.O)
Cremige Burrata € 18,5
Kaki . Granatapfel . Haselnüsse . Basilikumpesto
(E.G.M.O)
Kaki . Granatapfel . Haselnüsse . Basilikumpesto
(E.G.M.O)
Knusprige Calamare € 18,50
Chili-Basilikum Sauce
(A.C.D.M.R)
Chili-Basilikum Sauce
(A.C.D.M.R)
Marinierter Lachs € 19,5
Käferbohnen . Kräuterseitlinge . Frisee . Zwetschkendressing
(D.M.O)
Käferbohnen . Kräuterseitlinge . Frisee . Zwetschkendressing
(D.M.O)
Bärlauch Falafel
€ 14,50
Rotkraut . Orangen . Minze
(E.N.O)

Rotkraut . Orangen . Minze
(E.N.O)
Salate
Straccetti di Manzo € 24,5
Rinderfilet . Kirschparadeiser . Rucola . Grana . Chili
(L.M.O)
Rinderfilet . Kirschparadeiser . Rucola . Grana . Chili
(L.M.O)
Grüner Hirsesalat
€ 14,5
Bärlauch . Paradeiser . Radieschen . getrocknete Marillen . Pinienkerne
(A.E.H.M.O)

Bärlauch . Paradeiser . Radieschen . getrocknete Marillen . Pinienkerne
(A.E.H.M.O)
Garnelensalat € 18,5
Mango . Karotten . Radicchio . Chicoree
(A.B.E.F.M.O)
Mango . Karotten . Radicchio . Chicoree
(A.B.E.F.M.O)
Suppen
Kräftige Rindsuppe € 6,5
Frittaten oder Leberknödel
(A.C.F.G.L.N.O)
Frittaten oder Leberknödel
(A.C.F.G.L.N.O)
Bärlauchschaumsuppe € 8,5
Garnelen . Sauerrahm . Croutons
(A.B.G.L.O)
Garnelen . Sauerrahm . Croutons
(A.B.G.L.O)
Hauptspeisen
Bärlauchrisotto € 21,5 / € 26,5
Jakobsmuscheln . Paradeiser . schwarze Walnüsse
(G.L.O.R)
Jakobsmuscheln . Paradeiser . schwarze Walnüsse
(G.L.O.R)
Hausgemachte Linguine Nero € 21,5 / € 26,5
Räucherlachs . Bärlauch . Paradeiser . Zitrone
(A.C.D.G.L.O)
Räucherlachs . Bärlauch . Paradeiser . Zitrone
(A.C.D.G.L.O)
Hausgemachte Bärlauchravioli € 19,5 / € 23,5
bunte Paradeiser . braune Butter . Grana
(A.C.G.L)
bunte Paradeiser . braune Butter . Grana
(A.C.G.L)
Gebratener Karfiolreis
€ 16,5 / € 19,5
Mangold . Austernpilze . Karotten
(A.E.F.H.L)

Mangold . Austernpilze . Karotten
(A.E.F.H.L)
Zanderfilet € 27,5
Rote Rübenpüree . Puntarelle . Krenschaum
(D.E.G.H.O)
Rote Rübenpüree . Puntarelle . Krenschaum
(D.E.G.H.O)
Gebratener Seesaibling € 28,5
Bärlauchpüree . Balsamico-Peperonata . Dillöl
(D.E.G.H.O)
Bärlauchpüree . Balsamico-Peperonata . Dillöl
(D.E.G.H.O)
Kalbswiener € 26,5
Erdäpfelsalat
(A.C.G.L.M.O)
Erdäpfelsalat
(A.C.G.L.M.O)
Wiener Tafelspitz € 25,5
Rösti . Apfelkren . Schnittlauchsauce
(A.C.E.F.G.L.M.O)
Rösti . Apfelkren . Schnittlauchsauce
(A.C.E.F.G.L.M.O)
Grill
Rinderfilet 150g/250g € 24 / € 37
(A.L.M.O)
(A.L.M.O)
Ribeye 300g € 36
(A.L.M.O)
(A.L.M.O)
Kotelett € 22,5
vom öster. Bio-Freilandschwein
(A.L.M.O)
vom öster. Bio-Freilandschwein
(A.L.M.O)
Landhenderlbrust € 23
(A.L.M.O)
(A.L.M.O)
Oktopus € 29,5
Tomaten-Kapernbutter
(H.M.O.R)
Tomaten-Kapernbutter
(H.M.O.R)
Beilagen
Trüffelpommes mit Grana € 6
(G)
(G)
Süßkartoffelpommes € 6
Erdäpfelpüree € 5,5
(A.G)
(A.G)
Sautierter Blattspinat € 5,5
(G)
(G)
Wokgemüse € 5,5
(A.F.N)
(A.F.N)
Pfefferrahmsauce € 3
(A.F.G.L.O)
(A.F.G.L.O)
Geräucherte Aioli € 3
(C.H.O)
(C.H.O)
Sauce Béarnaise € 4
(C.G.O)
(C.G.O)
Dessert
Schokoauflauf € 10,5
Passionsfruchtschaum . Vanilleeis
(A.C.G.H)
Passionsfruchtschaum . Vanilleeis
(A.C.G.H)
Kleeschnitte € 10,5
Erdbeeren . Erdbeereis
(A.C.G.H)
Erdbeeren . Erdbeereis
(A.C.G.H)
Veganes Apfelmousse
€ 10,5
Baiser . Crumble . Apfelsorbet
(A.F)

Baiser . Crumble . Apfelsorbet
(A.F)
Erdbeer-Rhabarber Tiramisu € 10,5
Pistazien . Zitronensorbet
(A.C.E.G.H.O)
Pistazien . Zitronensorbet
(A.C.E.G.H.O)
Gemischter Käse € 17,5
Feigensenf
(G.M.O)
Feigensenf
(G.M.O)
Bier
Ottakringer Bio Pur BIO | 0,2l € 3,7
Ottakringer Bio Pur BIO | 0,3l € 4,3
Ottakringer Bio Pur BIO | 0,5l € 5,5
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,2l € 3,7
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,3l € 4,3
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,5l € 5,5
Gutmann´s | 0,5l € 6,2
Peroni | 0,3l € 5,5
Null Komma Josef | 0,33l € 4,5
Aperitif
Pricobello € 7,5
Hagn
Hagn
Perrier Jouet Champagner | 0,1l € 14,5
White Port Tonic € 8,5
Casoni Apero Spritz € 8,5
Lillet Spritz € 7,7
Schlumberger Rose Ice Secco € 8,5
Domaine Ott-By Ott Rose € 8,5
Rose Pink Grapefruit Spritz € 8,5
Unsere Aperitif-Empfehlung
Wien Gin € 12,5
Thomas Henry Tonic
Thomas Henry Tonic
Midsummer Spritz € 11,5
Hendricks Midsummer . Thomas Henry Wildberry oder Mango
Hendricks Midsummer . Thomas Henry Wildberry oder Mango
Limonsecco € 9,5
Prosecco . Minze . Limoncello
Prosecco . Minze . Limoncello
Alkoholfrei
Soda * | 0,25l € 1,8
Soda Zitrone * | 0,25l € 2,5
Soda Himbeere * | 0,25l € 2,5
Soda Holler * | 0,25l € 2,5
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,33l € 3,8
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,75l € 7,5
Leitungswasser | 1l € 1,5
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,25l € 2,8
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,5l € 5,2
Birne oder Apfelsaft | 0,25l € 3,2
Coca Cola / Zero | 0,33l € 4,2
Mojito Soda | 0,5l € 5,8
Ayoka | 0,25l € 4,2
„Good Mood Drink“
„Good Mood Drink“
KLEE Eistee | 0,3l € 4,5
Grüner Tee . Maracuja
Grüner Tee . Maracuja
KLEE Limo | 0,5l € 5,8
Pink Grapefruit . Gurke . Basilikum
Pink Grapefruit . Gurke . Basilikum
...Gedeck pro Person € 4,50
Weinkarte (alle Sorten beinhalten das Allergen O)
Wein offen
Weiß
Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN 2020 | 1/8l € 5,9
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Riesling ALSEGG 2020 | 1/8l € 6,5
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz 2021 | 1/8l € 5
Franziska Schmidt
(O)
Franziska Schmidt
(O)
Chardonnay 2020 | 1/8l € 5,2
Gmeinböck
(O)
Gmeinböck
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC 2020 | 1/8l € 6,5
Tschermonegg
(O)
Tschermonegg
(O)
Gelber Muskateller 2021 | 1/8l € 5,5
Fleckl
(O)
Fleckl
(O)
Rot
Zweigelt 2020 | 1/8l € 5,9
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Blaufränkisch 2019 | 1/8l € 6
Höpler
(O)
Höpler
(O)
Pinot Noir Reserve 2019 | 1/8l € 6,9
Leo Aumann
(O)
Leo Aumann
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) | 1/8l € 6,5
Franziska Schmidt
(O)
Franziska Schmidt
(O)
MAXIMUS 2018 | 1/8l € 7,5
Igler
(O)
Igler
(O)
Rose 2020
Rose | 1/8l € 5,8
Phillip Schmidt
(O)
Phillip Schmidt
(O)
AperitivSüßwein
Beerenauslese 2017 | 0,16l € 5,9
Kracher
(O)
Kracher
(O)
Limonsecco € 8,5
(O)
(O)
Pricobello Hagn € 7,5
(O)
(O)
Rose Pink Grapefruit Spritz € 8,5
(O)
(O)
Casoni Apero Spritz € 7,5
(O)
(O)
Lillet Spritz € 7,7
(O)
(O)
Ginger Berry € 8,5
(O)
(O)
Champagner
Perrier Jouet Brut | 0,1l € 13,50
(O)
(O)
Schaumweine 0,75l
Sekt . Prosecco
Pricobello Hagn | 0,75l € 45
(O)
(O)
Schlumberger Ice Secco White / Rose | 0,75l € 49
(O)
(O)
Bründlmayer Rose | 0,75l € 59
(O)
(O)
Bründlmayer Brut | 0,75l € 59
(O)
(O)
Champagner
Perrier Jouet Brut | 0,75l € 102
(O)
(O)
Perrier Jouet Rose | 0,75l € 149
(O)
(O)
Perrier Jouet Belle Epoque | 0,75l € 280
(O)
(O)
Pol Roger | 0,75l € 119
(O)
(O)
Laurent Perrier La Cuvée | 0,75l € 120
(O)
(O)
Deutz Rose | 0,75l € 115
(O)
(O)
Taittinger Rose | 0,75l € 135
(O)
(O)
P. Jouet Belle E. Rose | 0,75l € 420
(O)
(O)
Dom Perignon | 0,75l € 340
(O)
(O)
Roederer Cristal | 0,75l € 420
(O)
(O)
Österreichische Weißweine 0,75l
Wachau
Grüner Veltliner Federspiel KIRCHPOINT 2021 | 0,75l € 39
Gritsch
(O)
Gritsch
(O)
Grüner Veltliner Federspiel HINTER DER BURG 2022 | 0,75l € 43
Prager
(O)
Prager
(O)
Riesling Federspiel STEINRIEGL 2021 | 0,75l € 41
Prager
(O)
Prager
(O)
Grüner Veltliner OBERE STEILTERRASSE 2017/2020 | 0,75l € 99
Gritsch
(O)
Gritsch
(O)
Grüner Veltliner SMARAGD STOCKKULTUR 2020 | 0,75l € 89
Prager
(O)
Prager
(O)
Grüner Veltliner HONIVOGL 2018 | 0,75l € 145
Hirtzberger
(O)
Hirtzberger
(O)
Grüner Veltliner STEINERTAL 2018 | 0,75l € 69
Alzinger
(O)
Alzinger
(O)
Riesling ACHLEITEN 2018 | 0,75l € 69
Jäger
(O)
Jäger
(O)
Riesling SETZBERG 2021 | 0,75l € 69
Gritsch
(O)
Gritsch
(O)
Riesling WACHSTUM BODENSTEIN 2020 | 0,75l € 89
Prager
(O)
Prager
(O)
Riesling 1000 EIMERBERG 2021 | 0,75l € 85
Lagler
(O)
Lagler
(O)
Chardonnay TERRASSEN 2018 € 65
Franz Pichler
(O)
Franz Pichler
(O)
Grüner Veltliner LOIBENBERG 2006 € 95
Schmelz
(O)
Schmelz
(O)
Wagram / Kamptal
Roter Veltliner STEINBERG 2021 | 0,75l € 45
Ecker
(O)
Ecker
(O)
Roter Veltliner SCHEIBEN 2020 | 0,75l € 49
Leth
(O)
Leth
(O)
Grüner Velt. Lamm 1,5l 2020 | 0,75l € 135
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Grüner Veltliner Lamm 2020 | 0,75l € 65
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling URGESTEIN 2021 | 0,75l € 32
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Weinviertel
Grüner Veltliner DAC 2021 | 0,75l € 28
Fleckl
(O)
Fleckl
(O)
Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN 2021 | 0,75l € 32
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Grüner Veltliner UNIQUE 2017 | 0,75l € 65
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Riesling UNIQUE 2015 | 0,75l € 65
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Chardonnay UNIQUE 2018 | 0,75l € 65
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Chardonnay 2021 | 0,75l € 28
Gmeinböck
(O)
Gmeinböck
(O)
Roter Muskateller 2021 | 0,75l € 32
Weinwurm
(O)
Weinwurm
(O)
Blütenmuskateller 2021 | 0,75l € 31
Pröstler
(O)
Pröstler
(O)
Gelber Muskateller 2022 | 0,75l € 31
Fleckl
(O)
Fleckl
(O)
Rose 2022 | 0,75l € 28
Philipp Schmidt
(O)
Philipp Schmidt
(O)
Grüner Veltliner Volume 1 2020 | 0,75l € 28
Philipp Schmidt
(O)
Philipp Schmidt
(O)
Kremstal
Grüner Veltliner WIEDEN 2021 | 0,75l € 35
Salomon
(O)
Salomon
(O)
Riesling Privat HOCHÄCKER 2020 | 0,75l € 89
Nigl
(O)
Nigl
(O)
Riesling GAISBERG DAC RESERVE 2020 | 0,75l € 45
Petra Unger
(O)
Petra Unger
(O)
Wien
Gr.Velt.Res. THORSÄULEN 2020 | 0,75l € 39
Alfred Partik
(O)
Alfred Partik
(O)
Riesling ALSEGG 2021 | 0,75l € 35
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz 2021 | 0,75l € 29
Cobenzl
(O)
Cobenzl
(O)
Carnuntum
Chardonnay 2021 | 0,75l € 33
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Rose Mardonna 2021 | 0,75l € 59
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Südsteiermark
Chardonnay Pössnitzberg 2017/2018 | 0,75l € 75
Erwin Sabathi
(O)
Erwin Sabathi
(O)
Gelber Muskateller 2022 | 0,75l € 32
Tschermonegg
(O)
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc 2021 | 0,75l € 45
Zweytick
(O)
Zweytick
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC 2022 | 0,75l € 37
Tschermonegg
(O)
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc ZIEREGG 2019 | 0,75l € 99
Tement
(O)
Tement
(O)
Morillon KLASSIK 2021 | 0,75l € 37
Polz
(O)
Polz
(O)
Burgenland
Chardonnay Tatschler 2019 | 0,75l € 110
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Sauvignon Blanc STEINMÜHLE METHUSALEMREBEN 2020 | 0,75l € 89
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Chardonnay LEITHAKALK 2021 | 0,75l € 59
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Chardonnay 2021 | 0,75l € 35
Strehn
(O)
Strehn
(O)
Thermenregion
Chardonnay Lores Bio 2018 | 0,75l € 48
Reinisch
(O)
Reinisch
(O)
Österreichische Rotweine 0,75l
Zweigelt
Zweigelt UNPLUGGED 2020 | 0,75l € 42
Hannes Reeh
(O)
Hannes Reeh
(O)
Zweigelt HAGN 2020 | 0,75l € 32
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Zweigelt Schwarz Rot 2019 | 0,75l € 99
Schwarz
(O)
Schwarz
(O)
Blaufränkisch
Blaufränkisch WANTED 2015 | 0,75l € 49
D. Kerschbaum
(O)
D. Kerschbaum
(O)
Blaufränkisch CHEVALIER 2018 | 0,75l € 46
Iby
(O)
Iby
(O)
Blaufränkisch 2019 | 0,75l € 33
Höpler
(O)
Höpler
(O)
Blaufränkisch GOLDBERG RESERVE 2017 | 0,75l € 59
Heinrich
(O)
Heinrich
(O)
Blaufränkisch MARIENTAL 2016 | 0,75l € 105
E. Triebaumer
(O)
E. Triebaumer
(O)
Joe N°1 2017 | 0,75l € 69
Igler
(O)
Igler
(O)
Pinot Noir
Pinot Noir RESERVE 2019 | 0,75l € 39
Leo Aumann
(O)
Leo Aumann
(O)
Pinot Noir Grand Select 2018 | 0,75l € 99
Wieninger
(O)
Wieninger
(O)
Merlot
Merlot OPTIME 2017 | 0,75l € 59
Pimpel
(O)
Pimpel
(O)
Cuvée
Opus Eximium 2019 | 0,75l € 50
Gesellmann
(O)
Gesellmann
(O)
Rosenberg 2019 | 0,75l € 79
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) 2019 | 0,75l € 39
Franziska Schmidt
(O)
Franziska Schmidt
(O)
Maximus 2018 | 0,75l € 40
Igler
(O)
Igler
(O)
Heideboden 2019 | 0,75l € 39
Nittnaus
(O)
Nittnaus
(O)
Impressario 2019 | 0,75l € 71
Kerschbaum
(O)
Kerschbaum
(O)
Gabarinza 2018 | 0,75l € 89
Gernot Heinrich
(O)
Gernot Heinrich
(O)
Terra O. 2018 | 0,75l € 69
Johann Heinrich
(O)
Johann Heinrich
(O)
Steinzeiler 2017 | 0,75l € 125
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Privatkeller 2016 | 0,75l € 51
Schlumberger
(O)
Schlumberger
(O)
Rosenberg 1,5l 2017 | 1,5l € 165
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Phantom 2020 | 0,75l € 59
Kirnbauer
(O)
Kirnbauer
(O)
Halbflaschen 0,375l
Weiß
Grüner Veltliner LAMM 2020 | 0,375l € 32
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling HEILIGENSTEIN 2018/2020 | 0,375l € 24
Bründlmayer
(O)
Bründlmayer
(O)
Grüner Veltliner HONIVOGL 2018/2019 | 0,375l € 73
Hirtzberger
(O)
Hirtzberger
(O)
Gemischter Satz 2020 | 0,375l € 14
Christ
(O)
Christ
(O)
Grüner Veltliner SM DÜRNSTEIN 2019 | 0,375l € 35
F.X.Pichler
(O)
F.X.Pichler
(O)
Rot
Cuvée Quattro 2020 | 0,375l € 27
Gager
(O)
Gager
(O)
Opus Eximium 2018 | 0,375l € 31
Gesellmann
(O)
Gesellmann
(O)
Pinot Noir Grand Select 2016 | 0,375l € 48
Wieninger
(O)
Wieninger
(O)
Bärnreiser 2019 | 0,375l € 48
Grassl
(O)
Grassl
(O)
Raritäten
Raritäten Rot
Merlot 2012 € 220
Pöckl
(O)
Pöckl
(O)
GABARINZA 2012 € 110
Gernot Heinrich
(O)
Gernot Heinrich
(O)
Zweigelt SCHWARZ ROT 2012 € 105
Schwarz
(O)
Schwarz
(O)
Salzberg 2012 € 165
Heinrich
Heinrich
M1 2011 € 150
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Blaufränkisch Reserve Faß 2009 € 160
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Sacra 2000 € 65
Josef Dockner
(O)
Josef Dockner
(O)
Steinzeiler 2011 € 145
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Sacra 1,5l 2000 | 1,5l € 130
Josef Dockner
(O)
Josef Dockner
(O)
Steinzeiler 2011 | 1,5l € 295
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Raritäten Weiss
GV Steinsetz 2006 € 69
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
RR Tradition 2005 € 82
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
RR Reisenberg 2005 € 79
Reisenberg
(O)
Reisenberg
(O)
Süßwein 0,375l
Beerenauslese 2018 | 0,375l € 29
Kracher
(O)
Kracher
(O)
Siaßa (TBA) 2015 | 0,375l € 35
Philipp Schmidt
(O)
Philipp Schmidt
(O)
Trockenbeerenauslese Chardonnay 2014 | 0,375l € 89
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Legende
BIObiologisch und nachhaltig
vegan
*Jugendgetränk
Allergene
A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Milch, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam,O-SO2/Sulfite, P-Lupine, R-Weichtiere