Speisekartezur Weinkarte zum Wochenmenü

Vorspeisen

Beef Tatar 70g / 120g   € 18,5 / € 24,5
Spargel-Eiervinaigrette
(A.C.F.H.L.M.O)
Cremige Burrata   € 20,5
Erdbeeren . Rucola . Rhabarber . Cashewnüsse
(G.H.M.O)
Knusprige Calamare   € 20,50
Chili-Basilikum Sauce
(A.C.D.M.R)
Gebratene Garnelen   € 20,5
Chili Knoblauchbutter . Baguette
(A.B.G.O)
Thunfischtatar   € 22,5
Ingwermayo . Gurke . Knusperteig . Soja
(A.C.D.F.M.O)

Salate

Rindfleischsalat   € 24,50
Bohnen . Kürbiskerne . Gurke . rote Zwiebel
(L.M.O)
Spargelsalat   € 20,50
Tahine . Zitrone . Erdnüsse . veganer Crumble
(A.E.F.L.M.O)

Suppen

Kräftige Rindsuppe   € 7,5
Frittaten oder Leberknödel
(A.C.F.G.L.N.O)
Spargelschaumsuppe   € 9,5
Räucherlachs . Dille
(D.G.L.O)

Hauptspeisen

Hausgemachte Spargelravioli   € 23,5 / € 27,5
Kirschparadeiser . Grana
(A.C.G.L)
Hausgemachte Linguine   € 26,5 / € 31,5
Sommertrüffel
(A.C.G)
Kärntner Backhendl Teller   € 25,5
Erdäpfel-Vogerlsalat . Kürbiskerne
(A.C.G.L.O)
Solo Spargel   € 23,5 / € 27,5
Heurige . Kerbel . Olivenöl
(A.C.G.L.M.O)
Gebratener Kabeljau   € 33,5
Erdäpfelpüree . Grillgemüse
(D.G.L)
Spargelrisotto   € 25,5 / € 29,5
Prosciuttochips . Spargelspitzen . Brombeere
(G.L.O)
Kalbswiener   € 29,5
Erdäpfelsalat
(A.C.G.L.M.O)
Wiener Tafelspitz   € 28,5
Rösti . Apfelkren . Schnittlauchsauce
(A.C.E.F.G.L.M.O)

Grill

Rinderfilet 150g/250g   € 29 / € 45
(A.L.M.O)
Ribeye 270g   € 39
(A.L.M.O)
Kalbstomahawk   € 36
(A.L.M.O)
Landhenderlbrust   € 24
(A.L.M.O)
Oktopus   € 34
Tomaten-Kapernbutter
(H.M.O.R)
Forelle im Ganzen   € 31
Petersilerdäpfel . braune Butter
(D.G)

Beilagen

Petersilerdäpfel   € 7
(G)
Trüffelpommes mit Grana   € 7
(G)
Süßkartoffelpommes   € 7
Erdäpfelpüree   € 6
(A.G)
Sautierter Blattspinat   € 6
(G)
Speckfisolen   € 6
(A.F.N)
Pfefferrahmsauce   € 3
(A.F.G.L)
Geräucherte Aioli   € 3
(C.H.O)
Sauce Béarnaise   € 4
(C.G.O)

Dessert

Schokoauflauf   € 12,5
Passionsfruchtschaum . Bio Vanilleeis
(A.C.G.H)
Kleeschnitte   € 12,5
Erdbeeren . Bio Erdbeersorbet
(A.C.G.H)
Veganer Walnusskuchen   € 12,5
Karamellsauce . Bio Mangosorbet
(A.H)
Vanille Panna Cotta   € 12,5
Himbeeren . Bio Himbeersorbet
(G)
Creamy Cheesecake   € 12,50
Karamellsauce. Bio Haselnusseis
(C.G.H)
Gemischter Käse   € 19,5
Feigensenf
(G.M.O)

Bier

Ottakringer Lager BIO | 0,2l   € 3,9
Ottakringer Lager BIO | 0,3l   € 4,7
Ottakringer Lager BIO | 0,5l   € 5,9
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,2l   € 3,9
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,3l   € 4,7
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,5l   € 5,9
Gutmann´s | 0,5l   € 6,4
Peroni | 0,3l   € 5,7
Null Komma Josef | 0,33l   € 4,7

Aperitif

Pricobello   € 7,5
Hagn
Perrier Jouet Champagner | 0,1l   € 15,5
White Port Tonic   € 9,5
Casoni Apero Spritz   € 9,5
Lillet Spritz   € 9,5
Schlumberger Rose Ice Secco   € 8,5
Domaine Ott-By Ott Rose   € 8,5
Rose Pink Grapefruit Spritz   € 9,5
Null Bock Sparkling AF   € 6,5
Schwarzböck

Unsere Aperitif-Empfehlung

aVAO 1137 Gin   € 14,5
Thomas Henry Tonic
Hendricks Mango   € 14,50
Hendricks Gin . Thomas Henry Mango
Limonsecco   € 9,5
Prosecco . Minze . Limoncello

Alkoholfrei

Soda * | 0,25l   € 2,4
Soda Zitrone * | 0,25l   € 3,1
Soda Himbeere * | 0,25l   € 3,1
Soda Holler * | 0,25l   € 3,1
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,33l   € 3,8
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,75l   € 7,5
Leitungswasser | 1l   € 2
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,25l   € 3,2
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,5l   € 5,2
Birne oder Apfelsaft | 0,25l   € 3,2
Coca Cola / Zero | 0,33l   € 4,6
Mojito Soda | 0,5l   € 6,5
Ayoka | 0,25l   € 4,2
„Good Mood Drink“
KLEE Eistee | 0,3l   € 4,8
Grüner Tee . Maracuja
KLEE Limo | 0,5l   € 6,2
Pink Grapefruit . Gurke . Basilikum

...Gedeck pro Person € 4,50

Weinkarte (alle Sorten beinhalten das Allergen O)

Wein offen

Weiß

Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN | 1/8l   € 6,8
Hagn
(O)
Riesling ALSEGG | 1/8l   € 7,9
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz | 1/8l   € 5,8
Franziska Schmidt
(O)
Chardonnay Einzelstück | 1/8l   € 8,2
Gmeinböck
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC | 1/8l   € 7,5
Tschermonegg
(O)
Gelber Muskateller | 1/8l   € 6,7
Fleckl
(O)

Rot

Zweigelt | 1/8l   € 6,5
Hagn
(O)
Blaufränkisch | 1/8l   € 6,9
Höpler
(O)
Pinot Noir Dürr | 1/8l   € 14,9
Kollwentz
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) | 1/8l   € 6,5
Franziska Schmidt
(O)
MAXIMUS | 1/8l   € 8,5
Igler
(O)

Rose

Zweigelt Rose | 1/8l   € 6,9
Franziska Schmidt
(O)

AperitivSüßwein

Beerenauslese | 0,16l   € 7,5
Kracher
(O)
Limonsecco   € 9,5
(O)
Pricobello Hagn   € 7,5
(O)
Rose Pink Grapefruit Spritz   € 9,5
(O)
Casoni Apero Spritz   € 9,5
(O)
Lillet Spritz   € 9,5
(O)
Ginger Berry   € 9,5
(O)

Champagner

Perrier Jouet Brut | 0,1l   € 15,50
(O)

Schaumweine 0,75l

Sekt . Prosecco

Pricobello Hagn | 0,75l   € 49
(O)
Schlumberger Grüner Veltliner | 0,75l   € 59
(O)
Schlumberger Ice Secco White / Rose | 0,75l   € 55
(O)
Schlumberger Chardonnay Reserve | 0,75l   € 69
(O)
Bründlmayer Rose | 0,75l   € 69
(O)
Perlenschnecke Franziska Schmidt | 0,75l   € 45
(O)

Champagner

Perrier Jouet Brut | 0,75l   € 110
(O)
Perrier Jouet Rose | 0,75l   € 165
(O)
Perrier Jouet Belle Epoque | 0,75l   € 280
(O)
Pol Roger | 0,75l   € 120
(O)
Laurent Perrier La Cuvée | 0,75l   € 120
(O)
Laurent Perrier Rosé | 0,75l   € 185
(O)
Deutz Brut | 0,75l   € 110
(O)
Deutz Rose | 0,75l   € 120
(O)
Amour de Deutz Rose 2006 | 0,75l   € 290
(O)
Taittinger Rose | 0,75l   € 145
(O)
P. Jouet Belle E. Rose | 0,75l   € 420
(O)
Dom Perignon | 0,75l   € 380
(O)
Roederer Cristal | 0,75l   € 460
(O)

Österreichische Weißweine 0,75l

Chardonnay ALSEGG 2024 | 0,75l   € 39
Stift St. Peter
(O)

Wachau

Grüner Veltliner KALMUCK 2024 | 0,75l   € 45
FJ Gritsch
(O)
Rose KALMUCK 2024 | 0,75l   € 39
FJ Gritsch
(O)
Grüner Veltliner POIGEN 2025 | 0,75l   € 39
Lahrnstein
(O)
Grüner Veltliner Federspiel HINTER DER BURG 2024 | 0,75l   € 55
Prager
(O)
Grüner Veltliner POIGEN 2024 | 0,75l   € 59
Lahrnstein
(O)
Grüner Veltliner STEILTERRASSE 2023 | 0,75l   € 79
Atzberg
(O)
Grüner Veltliner OBERE STEILTERRASSE 2022 | 0,75l   € 110
Atzberg
(O)
Grüner Veltliner SMARAGD STOCKKULTUR 2022 | 0,75l   € 110
Prager
(O)
Grüner Veltliner HONIVOGL 2022 | 0,75l   € 195
Hirtzberger
(O)
Grüner Veltliner STEINERTAL 2023 | 0,75l   € 89
Alzinger
(O)
Grüner Veltliner ACHLEITEN LATE RELEASE 2019 | 0,75l   € 99
Domaine Wachau
(O)
Riesling LOIBENBERG 2022 | 0,75l   € 89
Gritsch
(O)
Riesling WACHSTUM BODENSTEIN 2024 | 0,75l   € 99
Prager
(O)
Riesling 1000 EIMERBERG 2023 | 0,75l   € 85
Lagler
(O)
Riiesling LOIBENBERG 2022 | 0,75l   € 89
FJ Gritsch
(O)
Riesling LOIBENBERG 2018 | 0,75l   € 89
Alzinger
(O)
GRAUBURGUNDER 2024   € 110
Hirtzberger
(O)
GV HONIVOGL 2015 | 1,5l   € 420
Hirtzberger
(O)

Wagram / Kamptal

Roter Veltliner STEINBERG 2023 | 0,75l   € 59
Ecker
(O)
Roter Veltliner SCHEIBEN 2022 | 0,75l   € 59
Leth
(O)
Grüner Velt. Lamm 1,5l 2021 | 1,5l   € 185
Schloss Gobelsburg
(O)
Grüner Veltliner Lamm 2020/22 | 0,75l   € 95
Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling URGESTEIN 2023 | 0,75l   € 39
Schloss Gobelsburg
(O)
WB WAHRE WERTE 2024 | 0,75l   € 55
Weixelbaum
(O)
GV GAISBERG 2019 | 0,75l   € 75
Weixelbaum
(O)

Weinviertel

WEISSBURGUNDER 2024 | 0,75l   € 32
Philipp Schmidt
(O)
Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN 2025 | 0,75l   € 37
Hagn
(O)
Grüner Veltliner UNIQUE 2021 | 0,75l   € 75
Hagn
(O)
Riesling UNIQUE 2019 | 0,75l   € 75
Hagn
(O)
Chardonnay UNIQUE 2023 | 0,75l   € 75
Hagn
(O)
Chardonnay Einzelstück 2023 | 0,75l   € 45
Gmeinböck
(O)
Roter Muskateller 2024 | 0,75l   € 34
Weinwurm
(O)
Blütenmuskateller 2024 | 0,75l   € 35
Pröstler
(O)
Gelber Muskateller 2024 | 0,75l   € 34
Fleckl
(O)
Rose 2024 | 0,75l   € 30
Philipp Schmidt
(O)
VIOGNIER 2022 | 0,75l   € 75
Graf Hardegg
(O)
Grüner Veltliner LÖSSTERRASSEN 2024 | 0,75l   € 32
Franziska Schmidt
(O)
Gemischter Satz GELBE SCHNECKE 2025 | 0,75l   € 33
Franziska Schmidt
(O)
ZW Rose ROSA SCHNECKE 2024 | 0,75l   € 32
Franziska Schmidt
(O)
Weißburgunder ALTE REBEN 2023 | 1,5l   € 95
Gmeinböck
(O)

Kremstal

Grüner Veltliner WIEDEN 2024 | 0,75l   € 39
Salomon
(O)
Riesling Privat HOCHÄCKER 2020 | 0,75l   € 89
Nigl
(O)
Riesling GAISBERG DAC RESERVE 2022 | 0,75l   € 45
Petra Unger
(O)

Wien

Gr.Velt.Res. THORSÄULEN 2021 | 0,75l   € 39
Alfred Partik
(O)
Riesling ALSEGG 2024 | 0,75l   € 39
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz 2025 | 0,75l   € 32
Cobenzl
(O)

Carnuntum

Chardonnay 2024 | 0,75l   € 38
Markowitsch
(O)
Rose Mardonna 2024 | 0,75l   € 59
Markowitsch
(O)
Rose Mardonna 2022 | 1,5l   € 130
Markowitsch
(O)
Chardonnay SCHÜTTENBERG 2023 | 1,5l   € 155
Markowitsch
(O)

Südsteiermark

Chardonnay Pössnitzberg 2022/23 | 0,75l   € 85
Erwin Sabathi
(O)
Gelber Muskateller 2024 | 0,75l   € 39
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc 2024 | 0,75l   € 45
Zweytick
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC 2024 | 0,75l   € 40
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc ZIEREGG KAPELLE 2021 | 0,75l   € 99
Tement
(O)
Morillon KLASSIK 2023 | 0,75l   € 39
Polz
(O)

Burgenland

Chardonnay 2024 | 0,75l   € 35
Strehn
(O)
Chardonnay Tatschler 2022 | 0,75l   € 110
Kollwentz
(O)
Chardonnay LEITHAKALK 2023 | 0,75l   € 59
Kollwentz
(O)
Sauvignon Blanc STEINMÜHLE METHUSALEMREBEN 2020 | 0,75l   € 89
Kollwentz
(O)

Thermenregion

Chardonnay Lores Bio 2021 | 0,75l   € 55
Reinisch
(O)

Österreichische Rotweine 0,75l

Zweigelt

Zweigelt UNPLUGGED 2021 | 0,75l   € 49
Hannes Reeh
(O)
Zweigelt HAGN 2023 | 0,75l   € 35
Hagn
(O)
Zweigelt Schwarz Rot 2020 | 0,75l   € 99
Schwarz
(O)

Blaufränkisch

Blaufränkisch CHEVALIER 2022 | 0,75l   € 49
Iby
(O)
Blaufränkisch 2022 | 0,75l   € 39
Höpler
(O)
Blaufränkisch GOLDBERG RESERVE 2020 | 0,75l   € 69
Heinrich
(O)
Blaufränkisch MARIENTAL 2022 | 0,75l   € 115
E. Triebaumer
(O)
Blaufränkisch MARIENTHAL 2021 | 0,75l   € 115
Prieler
(O)
Joe N°1 2017 | 0,75l   € 79
Igler
(O)

Pinot Noir

Pinot Noir RESERVE 2023 | 0,75l   € 41
Leo Aumann
(O)
Pinot Noir Grand Select 2022 | 0,75l   € 99
Wieninger
(O)
Pinot Noir DÜRR 2019 | 0,75l   € 99
Kollwentz
(O)

Merlot

Cuvée

Opus Eximium 2022 | 0,75l   € 59
Gesellmann
(O)
Rosenberg 2022 | 0,75l   € 89
Markowitsch
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) 2020 | 0,75l   € 39
Franziska Schmidt
(O)
Maximus 2021 | 0,75l   € 47
Igler
(O)
Heideboden 2022 | 0,75l   € 45
Nittnaus
(O)
Impressario 2022 | 0,75l   € 75
Kerschbaum
(O)
Gabarinza 2018 | 0,75l   € 89
Gernot Heinrich
(O)
Terra O. 2019/20 | 0,75l   € 75
Johann Heinrich
(O)
Steinzeiler 2018/19 | 0,75l   € 125
Kollwentz
(O)
Q2 (BF,CS,SY) 2023 | 0,75l   € 45
Gager
Privatkeller 2019 | 0,75l   € 51
Schlumberger
(O)
Rosenberg 1,5l 2018/19 | 1,5l   € 185
Markowitsch
(O)
Phantom 2022 | 0,75l   € 59
Kirnbauer
(O)
Bärnreiser 2015 | 0,75l   € 99
Grassl
(O)

Halbflaschen 0,375l

Weiß

Grüner Veltliner LAMM 2022/23 | 0,375l   € 45
 Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling HEILIGENSTEIN 2022 | 0,375l   € 34
Bründlmayer
(O)
Grüner Veltliner HONIVOGL 2019 | 0,375l   € 95
Hirtzberger
(O)

Rot

Cuvée Quattro 2020 | 0,375l   € 27
Gager
(O)
Opus Eximium 2020 | 0,375l   € 31
Gesellmann
(O)
Pinot Noir Grand Select 2018 | 0,375l   € 48
Wieninger
(O)
Bärnreiser 2019 | 0,375l   € 48
Grassl
(O)

Raritäten

Raritäten Rot

BF POINT 2006   € 165
Kollwentz
(O)
Zweigelt SCHWARZ ROT 2010/15   € 120
Schwarz
(O)
BF MARIENTHAL 2015 | 0,75l   € 150
Vinothek E. Triebaumer
CABERNET SAUVIGNON 2007   € 150
Kollwentz
(O)
BF REIHBURG RESERVE 2011 | 0,75l   € 180
Schiefer
Gabriel (20/20)
(O)
Forever 2006 | 0,75l   € 180
Kirnbauer
(O)
CUVEE (BF,ZW) 2000 | 0,75l   € 180
Kerschbaum
(O)
Steinzeiler 2011 | 1,5l   € 295
Kollwentz
(O)
Steinzeiler 2011   € 145
Kollwentz
(O)
Steinzeiler 3L 2011   € 620
Kollwentz
(O)

Süßwein 0,375l

Beerenauslese 2021 | 0,375l   € 39
Kracher
(O)
Siaßa (TBA) 2016 | 0,375l   € 45
Philipp Schmidt
(O)
Welschriesling BEERENAUSLESE 2021 | 0,375l   € 39
Lentsch/Glück
(O)
Eiswein GV 2021 | 0,375l   € 55
Nigl
(O)

Legende

BIObiologisch und nachhaltig

vegan

*Jugendgetränk

Allergene

A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Milch, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam,O-SO2/Sulfite, P-Lupine, R-Weichtiere

 

vorbehaltlich Preisänderungen


Wochenmenü

11.05. - 15.05.

Mo-Fr.
11:30-15:00


Vorspeise der Woche
Zander Ceviche mit Paradeiser, Paprika und Tortilla Fladen

Dessert der Woche
Marillenkuchen

Montag
Tagessuppe
Wiener vom Schwein mit Reis und kleinem Blattsalat

Dienstag
Tagessuppe
Schinkenfleckerl mit kleinem Blattsalat

Mittwoch
Tagessuppe
Rinderwok mit Duftreis

Donnerstag
Feiertag
a la carte

Freitag
Tagessuppe
Frittierte Ährenfische mit Erdäpfelchips und Aioli
3-Gänge-Tagesmenü: € 19,-