Speisekartezur Weinkarte zum Wochenmenü

Vorspeisen

Beef Tatar   € 19,5
Krenmayo . eingelegte Schalotten . Senfkörner
(A.C.M.O)
Cremige Burrata   € 19,5
Antipasti . Rucola . Pinienkerne . Basilikum
(G.O)
Knusprige Calamare   € 19,50
Chili-Basilikum Sauce
(A.C.D.M.R)
Geräuchertes Lachsforellentatar   € 19,5
Schalotten . Pitabrot . Sesammayo . Edamame
(A.D.F.M.N.O)

Salate

Lauwarmer Thai Beef Salad   € 22,50
Karotten . Minze . Paradeiser . Sesam
(A.F.N)
Kürbissalat   € 16,5
Rote Zwiebel . Oliven . Paprika . veganer Feta Käse
(M.O)

Suppen

Kräftige Rindsuppe   € 6,5
Frittaten oder Leberknödel
(A.C.F.G.L.N.O)
Geräucherte Sellerieschaumsuppe   € 8,5
Prosciutto . Petersilie
(G.L)

Hauptspeisen

Hausgemachte Steinpilzravioli   € 22,5 / € 27,5
Kirschparadeiser . Petersilie . Grana
(A.C.G.L)
Hausgemachte Tagliatelle   € 22,5 / € 27,5
Wildschweinsugo . Rosmarin . Grana
(A.C.G.L)
Kärntner Backhendl Teller   € 24,5
Erdäpfel-Vogerlsalat . Kürbiskerne
(A.C.G.L.O)
Rote Linsen Dal   € 20,5 / € 25,5
Pita . Erbsen . Koriander . Kürbis
(A.F.L.M)
Gebratener Thunfisch   € 31,5
Wasabipüree . Brokkoli . Teriyaki . Sesam
(D.F.G.N.O)
Hirschgulasch   € 23,5/ € 28,5
Silberzwiebel . Karotten . Serviettenknödel
(A.C.L.M.O)
Kalbswiener   € 28,5
Erdäpfelsalat
(A.C.G.L.M.O)
Wiener Tafelspitz   € 27,5
Rösti . Apfelkren . Schnittlauchsauce
(A.C.E.F.G.L.M.O)

Grill

Rinderfilet 150g/250g   € 26 / € 39
(A.L.M.O)
Ribeye 270g   € 37
(A.L.M.O)
Kalbstomahawk   € 33
(A.L.M.O)
Landhenderlbrust   € 23
(A.L.M.O)
Oktopus   € 31
Tomaten-Kapernbutter
(H.M.O.R)
Forelle im Ganzen   € 28
Petersilerdäpfel . braune Butter
(D.G)

Beilagen

Petersilerdäpfel   € 7
(G)
Trüffelpommes mit Grana   € 7
(G)
Süßkartoffelpommes   € 7
Erdäpfelpüree   € 6
(A.G)
Sautierter Blattspinat   € 6
(G)
Speckfisolen   € 6
(A.F.N)
Pfefferrahmsauce   € 3
(A.F.G.L)
Geräucherte Aioli   € 3
(C.H.O)
Sauce Béarnaise   € 4
(C.G.O)

Dessert

Schokoauflauf   € 11,5
Passionsfruchtschaum . Bio Vanilleeis
(A.C.G.H)
Kleeschnitte   € 11,5
Erdbeeren . Bio Erdbeereis
(A.C.G.H)
Vegane Apfeltasche   € 11,5
vegane Vanillesauce . Bio Apfelsorbet
(A.F.H)
Lebkuchen Panna Cotta   € 11,5
Crumble . Bio Zwetschkenröstersorbet
(G)
Topfen Nougatknödel   € 11,50
Nussbutterbrösel . Bio Bananeneis
(A.C.F.G.H)
Gemischter Käse   € 19,5
Feigensenf
(G.M.O)

Bier

Ottakringer Lager BIO | 0,2l   € 3,9
Ottakringer Lager BIO | 0,3l   € 4,7
Ottakringer Lager BIO | 0,5l   € 5,9
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,2l   € 3,9
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,3l   € 4,7
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,5l   € 5,9
Gutmann´s | 0,5l   € 6,4
Peroni | 0,3l   € 5,7
Null Komma Josef | 0,33l   € 4,7

Aperitif

Pricobello   € 7,5
Hagn
Perrier Jouet Champagner | 0,1l   € 15,5
White Port Tonic   € 9,5
Casoni Apero Spritz   € 8,5
Lillet Spritz   € 8,5
Schlumberger Rose Ice Secco   € 8,5
Domaine Ott-By Ott Rose   € 8,5
Rose Pink Grapefruit Spritz   € 9,5

Unsere Aperitif-Empfehlung

Wien Gin   € 12,5
Thomas Henry Tonic
Hendricks Mango   € 14,50
Hendricks Gin . Thomas Henry Mango
Limonsecco   € 9,5
Prosecco . Minze . Limoncello

Alkoholfrei

Soda * | 0,25l   € 1,8
Soda Zitrone * | 0,25l   € 2,5
Soda Himbeere * | 0,25l   € 2,5
Soda Holler * | 0,25l   € 2,5
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,33l   € 3,8
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,75l   € 7,5
Leitungswasser | 1l   € 1,5
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,25l   € 2,8
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,5l   € 5,2
Birne oder Apfelsaft | 0,25l   € 3,2
Coca Cola / Zero | 0,33l   € 4,2
Mojito Soda | 0,5l   € 5,8
Ayoka | 0,25l   € 4,2
„Good Mood Drink“
KLEE Eistee | 0,3l   € 4,5
Grüner Tee . Maracuja
KLEE Limo | 0,5l   € 5,8
Pink Grapefruit . Gurke . Basilikum

...Gedeck pro Person € 4,50

Weinkarte (alle Sorten beinhalten das Allergen O)

Wein offen

Weiß

Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN 2023 | 1/8l   € 6,8
Hagn
(O)
Riesling ALSEGG 2023 | 1/8l   € 6,9
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz 2023 | 1/8l   € 5,8
Franziska Schmidt
(O)
Chardonnay Einzelstück 2022 | 1/8l   € 8,2
Gmeinböck
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC 2022 | 1/8l   € 7,5
Tschermonegg
(O)
Gelber Muskateller 2022 | 1/8l   € 6,2
Fleckl
(O)

Rot

Zweigelt 2021 | 1/8l   € 6,5
Hagn
(O)
Blaufränkisch 2020 | 1/8l   € 6,9
Höpler
(O)
Pinot Noir Reserve 2020 | 1/8l   € 7,5
Leo Aumann
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) | 1/8l   € 6,5
Franziska Schmidt
(O)
MAXIMUS 2019 | 1/8l   € 8,5
Igler
(O)

Rose 2020

Rose Kalmuck 2022 | 1/8l   € 6,5
FJ Gritsch
(O)

AperitivSüßwein

Beerenauslese 2020 | 0,16l   € 6,5
Kracher
(O)
Limonsecco   € 9,5
(O)
Pricobello Hagn   € 7,5
(O)
Rose Pink Grapefruit Spritz   € 9,5
(O)
Casoni Apero Spritz   € 8,5
(O)
Lillet Spritz   € 8,5
(O)
Ginger Berry   € 9,5
(O)

Champagner

Perrier Jouet Brut | 0,1l   € 15,50
(O)

Schaumweine 0,75l

Sekt . Prosecco

Pricobello Hagn | 0,75l   € 49
(O)
Schlumberger Grüner Veltliner / Rose | 0,75l   € 49
(O)
Schlumberger Ice Secco White / Rose | 0,75l   € 49
(O)
Schlumberger Chardonnay Reserve | 0,75l   € 59
(O)
Bründlmayer Rose | 0,75l   € 66
(O)
Perlenschnecke Franziska Schmidt | 0,75l   € 45
(O)

Champagner

Perrier Jouet Brut | 0,75l   € 110
(O)
Perrier Jouet Rose | 0,75l   € 155
(O)
Perrier Jouet Belle Epoque | 0,75l   € 280
(O)
Pol Roger | 0,75l   € 119
(O)
Laurent Perrier La Cuvée | 0,75l   € 120
(O)
Laurent Perrier Rosé | 0,75l   € 165
(O)
Deutz Brut | 0,75l   € 110
(O)
Deutz Rose | 0,75l   € 120
(O)
Amour de Deutz Rose 2006 | 0,75l   € 290
(O)
Taittinger Rose | 0,75l   € 145
(O)
P. Jouet Belle E. Rose | 0,75l   € 420
(O)
Dom Perignon | 0,75l   € 380
(O)
Roederer Cristal | 0,75l   € 460
(O)

Österreichische Weißweine 0,75l

Wachau

Grüner Veltliner KALMUCK 2023 | 0,75l   € 45
FJ Gritsch
(O)
Rose KALMUCK 2023 | 0,75l   € 39
FJ Gritsch
(O)
Grüner Veltliner Federspiel KIRCHPOINT 2022 | 0,75l   € 42
Gritsch
(O)
Grüner Veltliner Federspiel HINTER DER BURG 2023 | 0,75l   € 55
Prager
(O)
Grüner Veltliner SCHÜTT 2022 | 0,75l   € 95
Knoll
(O)
Riesling LOIBEN 2021 | 1,5l   € 95
P. Krutzler
(O)
Riesling Federspiel STEINRIEGL 2022 | 0,75l   € 43
Prager
(O)
Grüner Veltliner OBERE STEILTERRASSE 2021 | 0,75l   € 99
Gritsch
(O)
Grüner Veltliner SMARAGD STOCKKULTUR 2017/19 | 0,75l   € 99
Prager
(O)
Grüner Veltliner HONIVOGL 2016/17 | 0,75l   € 185
Hirtzberger
(O)
Grüner Veltliner STEINERTAL 2018/21 | 0,75l   € 89
Alzinger
(O)
Riesling ACHLEITEN 2018 | 0,75l   € 69
Jäger
(O)
Riesling LOIBENBERG 2022 | 0,75l   € 89
Gritsch
(O)
Riesling WACHSTUM BODENSTEIN 2022 | 0,75l   € 99
Prager
(O)
Riesling 1000 EIMERBERG 2021 | 0,75l   € 85
Lagler
(O)
Chardonnay TERRASSEN 2018   € 75
Franz Pichler
(O)
Weißburgunder 2022 | 0,75l   € 99
Hirtzberger
(O)
Grüner Veltliner LOIBENBERG 2006   € 95
Schmelz
(O)
Riesling LOIBENBERG 2015 | 0,75l   € 89
Alzinger
(O)

Wagram / Kamptal

Roter Veltliner STEINBERG 2022 | 0,75l   € 55
Ecker
(O)
Roter Veltliner SCHEIBEN 2021 | 0,75l   € 55
Leth
(O)
Grüner Velt. Lamm 1,5l 2021 | 0,75l   € 185
Schloss Gobelsburg
(O)
Grüner Veltliner Lamm 2021 | 0,75l   € 85
Schloss Gobelsburg
(O)
Grüner Veltliner Lamm 2019 | 0,75l   € 95
Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling URGESTEIN 2022 | 0,75l   € 39
Schloss Gobelsburg
(O)
WB WAHRE WERTE 2022 | 0,75l   € 45
Weixelbaum
(O)
GV GAISBERG 2021 | 0,75l   € 65
Weixelbaum
(O)

Weinviertel

Grüner Veltliner DAC 2022 | 0,75l   € 32
Fleckl
(O)
Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN 2023 | 0,75l   € 37
Hagn
(O)
Grüner Veltliner UNIQUE 2019 | 0,75l   € 65
Hagn
(O)
Riesling UNIQUE 2019 | 0,75l   € 65
Hagn
(O)
Chardonnay UNIQUE 2019 | 0,75l   € 65
Hagn
(O)
Chardonnay Einzelstück 2022 | 0,75l   € 45
Gmeinböck
(O)
Roter Muskateller 2022 | 0,75l   € 34
Weinwurm
(O)
Blütenmuskateller 2022 | 0,75l   € 35
Pröstler
(O)
Gelber Muskateller 2022 | 0,75l   € 34
Fleckl
(O)
Rose 2022 | 0,75l   € 30
Philipp Schmidt
(O)
Weißburgunder 2022 | 0,75l   € 32
Philipp Schmidt
(O)
Grüner Veltliner GRÜNE SCHNECKE 2021 | 0,75l   € 32
Franziska Schmidt
(O)
Gemischter Satz GELBE SCHNECKE 2023 | 0,75l   € 33
Franziska Schmidt
(O)
ZW Rose ROSA SCHNECKE 2022 | 0,75l   € 32
Franziska Schmidt
(O)
Weißburgunder 2022 | 0,75l   € 35
Pollak
(O)
Weißburgunder ALTE REBEN 2022 | 1,5l   € 95
Gmeinböck
(O)

Kremstal

Grüner Veltliner WIEDEN 2023 | 0,75l   € 39
Salomon
(O)
Riesling Privat HOCHÄCKER 2020 | 0,75l   € 89
Nigl
(O)
Riesling GAISBERG DAC RESERVE 2021 | 0,75l   € 45
Petra Unger
(O)

Wien

Gr.Velt.Res. THORSÄULEN 2021 | 0,75l   € 39
Alfred Partik
(O)
Riesling ALSEGG 2023 | 0,75l   € 39
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz 2022 | 0,75l   € 32
Cobenzl
(O)

Carnuntum

Chardonnay 2023 | 0,75l   € 35
Markowitsch
(O)
Rose Mardonna 2022 | 0,75l   € 59
Markowitsch
(O)
Rose Mardonna 2022 | 1,5l   € 130
Markowitsch
(O)
Chardonnay SCHÜTTENBERG 2021 | 1,5l   € 125
Markowitsch
(O)

Südsteiermark

Chardonnay Pössnitzberg 2017/2018/2020 | 0,75l   € 79
Erwin Sabathi
(O)
Gelber Muskateller 2022 | 0,75l   € 39
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc 2022 | 0,75l   € 45
Zweytick
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC 2023 | 0,75l   € 40
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc ZIEREGG 2019 | 0,75l   € 99
Tement
(O)
Morillon KLASSIK 2022 | 0,75l   € 39
Polz
(O)

Burgenland

Chardonnay 2022 | 0,75l   € 35
Strehn
(O)
Chardonnay Tatschler 2020 | 0,75l   € 110
Kollwentz
(O)
Chardonnay LEITHAKALK 2022 | 0,75l   € 59
Kollwentz
(O)
Sauvignon Blanc STEINMÜHLE METHUSALEMREBEN 2020 | 0,75l   € 89
Kollwentz
(O)

Thermenregion

Chardonnay Lores Bio 2018 | 0,75l   € 55
Reinisch
(O)

Österreichische Rotweine 0,75l

Zweigelt

Zweigelt UNPLUGGED 2021 | 0,75l   € 49
Hannes Reeh
(O)
Zweigelt HAGN 2022 | 0,75l   € 35
Hagn
(O)
Zweigelt Schwarz Rot 2019/2020 | 0,75l   € 99
Schwarz
(O)

Blaufränkisch

Blaufränkisch WANTED 2015/2018 | 0,75l   € 49
D. Kerschbaum
(O)
Blaufränkisch CHEVALIER 2018 | 0,75l   € 49
Iby
(O)
Blaufränkisch 2021 | 0,75l   € 39
Höpler
(O)
Blaufränkisch GOLDBERG RESERVE 2019 | 0,75l   € 69
Heinrich
(O)
Blaufränkisch MARIENTAL 2019 | 0,75l   € 105
E. Triebaumer
(O)
Joe N°1 2017 | 0,75l   € 69
Igler
(O)

Pinot Noir

Pinot Noir RESERVE 2021 | 0,75l   € 41
Leo Aumann
(O)
Pinot Noir Grand Select 2020 | 0,75l   € 99
Wieninger
(O)
Pinot Noir DÜRR 2022 | 0,75l   € 99
Kollwentz
(O)

Merlot

Cuvée

Opus Eximium 2020 | 0,75l   € 59
Gesellmann
(O)
Rosenberg 2019/20 | 0,75l   € 89
Markowitsch
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) 2020 | 0,75l   € 39
Franziska Schmidt
(O)
Maximus 2020 | 0,75l   € 47
Igler
(O)
Heideboden 2020 | 0,75l   € 45
Nittnaus
(O)
Impressario 2020 | 0,75l   € 75
Kerschbaum
(O)
Gabarinza 2018 | 0,75l   € 89
Gernot Heinrich
(O)
Terra O. 2018 | 0,75l   € 75
Johann Heinrich
(O)
Steinzeiler 2017/18/19 | 0,75l   € 125
Kollwentz
(O)
Privatkeller 2016 | 0,75l   € 51
Schlumberger
(O)
Rosenberg 1,5l 2018/19 | 1,5l   € 185
Markowitsch
(O)
Phantom 2021 | 0,75l   € 59
Kirnbauer
(O)
Bärnreiser 2015 | 0,75l   € 99
Grassl
(O)

Halbflaschen 0,375l

Weiß

Grüner Veltliner LAMM 2021 | 0,375l   € 32
 Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling HEILIGENSTEIN 2020/21 | 0,375l   € 24
Bründlmayer
(O)
Grüner Veltliner HONIVOGL 2017/2019 | 0,375l   € 85
Hirtzberger
(O)

Rot

Cuvée Quattro 2020 | 0,375l   € 27
Gager
(O)
Opus Eximium 2019 | 0,375l   € 31
Gesellmann
(O)
Pinot Noir Grand Select 2019 | 0,375l   € 48
Wieninger
(O)
Bärnreiser 2019 | 0,375l   € 48
Grassl
(O)

Raritäten

Raritäten Rot

GABARINZA 2013   € 110
Gernot Heinrich
(O)
Zweigelt SCHWARZ ROT 2012   € 105
Schwarz
(O)
Salzberg 2011   € 180
Heinrich
M1 2011   € 150
Markowitsch
(O)
Forever 2006 | 0,75l   € 160
Kirnbauer
(O)
BF REIHBURG RESERVE 2011 | 0,75l   € 180
Schiefer
Gabriel (20/20)
(O)
Steinzeiler 2011   € 145
Kollwentz
(O)
Sacra 1,5l 2000 | 1,5l   € 130
Josef Dockner
(O)
Steinzeiler 2011 | 1,5l   € 295
Kollwentz
(O)
Steinzeiler 3L 2011   € 620
Kollwentz
(O)

Süßwein 0,375l

Beerenauslese 2020 | 0,375l   € 39
Kracher
(O)
Siaßa (TBA) 2015 | 0,375l   € 35
Philipp Schmidt
(O)
Trockenbeerenauslese Chardonnay 2014 | 0,375l   € 89
Kollwentz
(O)
Eiswein GV Gmeinböck 2020 | 0,375l   € 45
Kollwentz
(O)

Legende

BIObiologisch und nachhaltig

vegan

*Jugendgetränk

Allergene

A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Milch, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam,O-SO2/Sulfite, P-Lupine, R-Weichtiere

 

vorbehaltlich Preisänderungen


Wochenmenü

02.12. - 06.12.

Mo-Fr.
11:30-15:00


Vorspeise der Woche
Geräucherte Forelle mit Krenschaum und Kaviar

Dessert der Woche
Zwetschkentörtchen

Montag
geschlossen

Dienstag
Karfiolsuppe
Wiener vom Schwein mit Reis und kleinem Blattsalat

Mittwoch
Kürbissuppe
Rindsbraten mit Rotkraut und Knödel

Donnerstag
Paprikaschaumsuppe
Hühnerbrust auf Dubarry Art mit Erdäpfelpüree

Freitag
Karottenschaumsuppe
Gebratenes Lachsforellenfilet auf Linsengemüse
3-Gänge-Tagesmenü: € 17,-