
Speisekartezur Weinkarte zum Wochenmenü
Vorspeisen
Beef Tatar € 17,5
grüner Spargel . Eier-Vinaigrette
(A.C.L.M.O)
grüner Spargel . Eier-Vinaigrette
(A.C.L.M.O)
Cremige Burrata € 16,5
Rhabarber . Rucola . Mandeln
(E.G.H.O)
Rhabarber . Rucola . Mandeln
(E.G.H.O)
Knusprige Calamare € 16,50
Chili-Basilikum Sauce
(A.C.D.M.R)
Chili-Basilikum Sauce
(A.C.D.M.R)
Ceviche vom Zander € 17,5
Passionsfrucht . Sellerie . Schnittlauch . Chili
(D.H.L.N.O)
Passionsfrucht . Sellerie . Schnittlauch . Chili
(D.H.L.N.O)
Antipasti-Türmchen € 13,50
Rucola . Oliven . Kapern . Basilikum
(A.E.O)
Rucola . Oliven . Kapern . Basilikum
(A.E.O)
Salate
Gebackene Blunzenradln € 15,5
Erdäpfel-Gurkensalat . Kren . Kürbiskernöl
(A.C.M.O)
Erdäpfel-Gurkensalat . Kren . Kürbiskernöl
(A.C.M.O)
Spargelsalat
€ 14,5
Spargel . Erdbeeren . Rucola . Pinienkerne
(O)

Spargel . Erdbeeren . Rucola . Pinienkerne
(O)
Garnelensalat € 17,5
Wassermelone . Rucola . Orangen-Chilidressing
(B.O)
Wassermelone . Rucola . Orangen-Chilidressing
(B.O)
Suppen
Kräftige Rindsuppe € 5,2
Frittaten oder Leberknödel
(A.C.F.G.L.N.O)
Frittaten oder Leberknödel
(A.C.F.G.L.N.O)
Spargelschaumsuppe € 6,9
Beinschinken . Croutons
(A.G.L.O)
Beinschinken . Croutons
(A.G.L.O)
Hauptspeisen
Spargelrisotto € 19,5 / € 23,5
Paradeiser . Grana
(G.L.O)
Paradeiser . Grana
(G.L.O)
Hausgemachte Linguine € 20,5 / € 24,5
Lachs . Dille . Tomatenconcasse
(A.C.D.G.O)
Lachs . Dille . Tomatenconcasse
(A.C.D.G.O)
Hausgemachte Spargelravioli € 17,5 / € 21,5
Spargelspitzen . Orangen-Kräuterbutter
(A.C.G.L)
Spargelspitzen . Orangen-Kräuterbutter
(A.C.G.L)
Solospargel
€ 16,5 / € 19,5
Heurige . geräuchertes Olivenöl . Kerbel
(G)

Heurige . geräuchertes Olivenöl . Kerbel
(G)
Filet vom Lachs € 25,5
grüner Spargel . Heurige . Kirschparadeiser . Apfel-Hollandaise
(A.C.D.G.M)
grüner Spargel . Heurige . Kirschparadeiser . Apfel-Hollandaise
(A.C.D.G.M)
Filet vom Wolfsbarsch € 26,5
Spinat . Basmatireis . Tamarind-Zitronensauce . Chili
(D.G.L.O)
Spinat . Basmatireis . Tamarind-Zitronensauce . Chili
(D.G.L.O)
Kalbswiener € 23,5
Erdäpfelsalat
(A.C.G.L.M.O)
Erdäpfelsalat
(A.C.G.L.M.O)
Wiener Tafelspitz € 22,7
Rösti . Apfelkren . Schnittlauchsauce
(A.C.E.F.G.L.M.O)
Rösti . Apfelkren . Schnittlauchsauce
(A.C.E.F.G.L.M.O)
Grill
Rinderfilet 150g/250g € 23 / € 33
(A.L.M.O)
(A.L.M.O)
Ribeye 300g € 31,5
(A.L.M.O)
(A.L.M.O)
Kotelett vom Ötscherblick Schwein € 21,5
(A.L.M.O)
(A.L.M.O)
Landhenderlbrust € 20,5
(A.L.M.O)
(A.L.M.O)
Oktopus € 29,5
Tomaten-Kapernbutter
(H.M.O.R)
Tomaten-Kapernbutter
(H.M.O.R)
Beilagen
Trüffelpommes mit Grana € 5,5
(G)
(G)
Süßkartoffelpommes € 5,5
Erdäpfelpüree € 4,5
(A.G)
(A.G)
Sautierter Blattspinat € 4,5
(G)
(G)
Wokgemüse € 4,5
(A.F.N)
(A.F.N)
Pfefferrahmsauce € 2,5
(A.F.G.L.O)
(A.F.G.L.O)
Geräucherte Aioli € 2,5
(C.H.O)
(C.H.O)
Sauce Béarnaise € 2,5
(C.G.O)
(C.G.O)
Dessert
Schokomousse Trilogie € 9,5
Waldbeersorbet
(A.C.G.H)
Waldbeersorbet
(A.C.G.H)
Schokoauflauf € 9,5
Passionsfruchtschaum . Vanilleeis
(A.C.G.H)
Passionsfruchtschaum . Vanilleeis
(A.C.G.H)
Kleeschnitte € 9,5
Erdbeeren . Erdbeereis
(A.C.G.H)
Erdbeeren . Erdbeereis
(A.C.G.H)
Veganes Mangomousse
€ 9,5
Haselnüsse. Mangosorbet
(F.H)

Haselnüsse. Mangosorbet
(F.H)
Mascarponecreme € 9,5
Ananasragout . Pina Colada Eis
(A.G.O)
Ananasragout . Pina Colada Eis
(A.G.O)
Passionsfruchttart € 9,5
Schokocrumble . Fior di Latte Eis
(A.C.G)
Schokocrumble . Fior di Latte Eis
(A.C.G)
Karamell Coup € 8,5
Vanilleeis . Schokoeis . Bananenragout . karamellisierte Walnüsse . Vanille-Espuma . Karamellsauce
(A.C.E.G.H)
Vanilleeis . Schokoeis . Bananenragout . karamellisierte Walnüsse . Vanille-Espuma . Karamellsauce
(A.C.E.G.H)
Gemischter Käse € 15,5
Feigensenf
(G.M.O)
Feigensenf
(G.M.O)
Bier
Ottakringer Bio Pur BIO | 0,2l € 3,5
Ottakringer Bio Pur BIO | 0,3l € 4,2
Ottakringer Bio Pur BIO | 0,5l € 5,4
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,2l € 3,5
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,3l € 4,2
Ottakringer Rotes Zwickl | 0,5l € 5,4
Gutmann´s | 0,5l € 5,8
Peroni | 0,3l € 4,5
Null Komma Josef | 0,33l € 4,5
Aperitif
Pricobello € 7,5
Hagn
Hagn
Perrier Jouet Champagner | 0,1l € 13,5
White Port Tonic € 8,5
Casoni Apero Spritz € 7,5
Lillet Spritz € 7,7
Schlumberger Rose Ice Secco € 8,5
Domaine Ott-By Ott Rose € 8,5
Rose Pink Grapefruit Spritz € 8,5
Unsere Aperitif-Empfehlung
Wien Gin € 11,5
Thomas Henry Tonic
Thomas Henry Tonic
Midsummer Spritz € 11,5
Hendricks Midsummer . Thomas Henry Wildberry oder Mango
Hendricks Midsummer . Thomas Henry Wildberry oder Mango
Limonsecco € 8,5
Prosecco . Minze . Limoncello
Prosecco . Minze . Limoncello
Alkoholfrei
Soda * | 0,25l € 1,8
Soda Zitrone * | 0,25l € 2,5
Soda Himbeere * | 0,25l € 2,5
Soda Holler * | 0,25l € 2,5
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,33l € 3,8
Vöslauer Still / Prickelnd | 0,75l € 7,5
Leitungswasser | 1l € 1,5
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,25l € 2,8
Birne oder Apfel Gespritzt | 0,5l € 5,2
Birne oder Apfelsaft | 0,25l € 3,2
Coca Cola / Zero | 0,33l € 3,6
Mojito Soda | 0,5l € 5,8
Ayoka | 0,25l € 4,2
„Good Mood Drink“
„Good Mood Drink“
KLEE Eistee | 0,3l € 4,2
Grüner Tee . Maracuja
Grüner Tee . Maracuja
KLEE Limo | 0,5l € 5,2
Pink Grapefruit . Gurke . Basilikum
Pink Grapefruit . Gurke . Basilikum
...Gedeck pro Person € 4,50
Weinkarte (alle Sorten beinhalten das Allergen O)
Wein offen
Weiß
Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN 2020 | 1/8l € 5,4
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Riesling ALSEGG 2020 | 1/8l € 5,9
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz 2021 | 1/8l € 4,9
Franziska Schmidt
(O)
Franziska Schmidt
(O)
Chardonnay 2020 | 1/8l € 4,8
Gmeinböck
(O)
Gmeinböck
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC 2020 | 1/8l € 6,2
Tschermonegg
(O)
Tschermonegg
(O)
Gelber Muskateller 2021 | 1/8l € 5,2
Fleckl
(O)
Fleckl
(O)
Rot
Zweigelt 2020 | 1/8l € 5,4
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Blaufränkisch 2019 | 1/8l € 5,6
Höpler
(O)
Höpler
(O)
Pinot Noir GOTSCHELLE 2019 | 1/8l € 5,6
Petra Unger
(O)
Petra Unger
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) | 1/8l € 6,5
Franziska Schmidt
(O)
Franziska Schmidt
(O)
MAXIMUS 2018 | 1/8l € 6,8
Igler
(O)
Igler
(O)
Rose 2020
Rose | 1/8l € 4,8
Phillip Schmidt
(O)
Phillip Schmidt
(O)
AperitivSüßwein
Beerenauslese 2017 | 0,16l € 5,6
Kracher
(O)
Kracher
(O)
Limonsecco € 8,5
(O)
(O)
Pricobello Hagn € 7,5
(O)
(O)
Rose Pink Grapefruit Spritz € 8,5
(O)
(O)
Casoni Apero Spritz € 7,5
(O)
(O)
Lillet Spritz € 7,7
(O)
(O)
Ginger Berry € 8,5
(O)
(O)
Champagner
Perrier Jouet Brut | 0,1l € 13,50
(O)
(O)
Schaumweine 0,75l
Sekt . Prosecco
Pricobello Hagn | 0,75l € 45
(O)
(O)
Bründlmayer Rose | 0,75l € 59
(O)
(O)
Bründlmayer Brut | 0,75l € 59
(O)
(O)
Champagner
Perrier Jouet Brut | 0,75l € 102
(O)
(O)
Perrier Jouet Rose | 0,75l € 149
(O)
(O)
Perrier Jouet Belle Epoque | 0,75l € 245
(O)
(O)
Pol Roger | 0,75l € 119
(O)
(O)
Laurent Perrier | 0,75l € 120
(O)
(O)
Deutz Rose | 0,75l € 115
(O)
(O)
Taittinger Rose | 0,75l € 135
(O)
(O)
P. Jouet Belle E. Rose | 0,75l € 400
(O)
(O)
Dom Perignon | 0,75l € 260
(O)
(O)
Roederer Cristal | 0,75l € 370
(O)
(O)
Österreichische Weißweine 0,75l
Wachau
Grüner Veltliner Federspiel Kirchpoint 2020 | 0,75l € 39
Gritsch
(O)
Gritsch
(O)
Grüner Veltliner Federspiel HINTER DER BURG 2020 | 0,75l € 41
Prager
(O)
Prager
(O)
Riesling Federspiel STEINRIEGL 2020 | 0,75l € 39
Prager
(O)
Prager
(O)
Grüner Veltliner OBERE STEILTERRASSE 2015/2017 | 0,75l € 99
Gritsch
(O)
Gritsch
(O)
Grüner Veltliner Smaragd Stockkultur 2019 | 0,75l € 79
Prager
(O)
Prager
(O)
Grüner Veltliner Honivogl 2019 | 0,75l € 145
Hirtzberger
(O)
Hirtzberger
(O)
Grüner Veltliner Bergdistel 2018 | 0,75l € 59
Tegernseerhof
(O)
Tegernseerhof
(O)
Riesling Achleiten 2018 | 0,75l € 69
Jäger
(O)
Jäger
(O)
Riesling Setzberg 2018 | 0,75l € 69
Gritsch
(O)
Gritsch
(O)
Riesling WACHSTUM BODENSTEIN 2019 | 0,75l € 86
Prager
(O)
Prager
(O)
Riesling 1000 EIMERBERG 2019 | 0,75l € 85
Lagler
(O)
Lagler
(O)
Riesling Hochrain Magnum 2019 | 1,5l € 199
Hirtzberger
(O)
Hirtzberger
(O)
Chardonnay TERRASSEN 2016/2017 € 65
Franz Pichler
(O)
Franz Pichler
(O)
Grüner Veltliner VINOTHEK 2018 € 99
Knoll
(O)
Knoll
(O)
Wagram / Kamptal
Roter Veltliner STEINBERG 2019 | 0,75l € 45
Ecker
(O)
Ecker
(O)
Roter Veltliner SCHEIBEN 2019 | 0,75l € 49
Leth
(O)
Leth
(O)
Viognier 2018 | 0,75l € 59
Graf Hardegg
(O)
Graf Hardegg
(O)
Grüner Velt. Lamm 1,5l 2019 | 0,75l € 130
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Grüner Veltliner Lamm 2019 | 0,75l € 59
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling URGESTEIN 2020 | 0,75l € 32
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Weinviertel
Grüner Veltliner DAC 2020 | 0,75l € 28
Fleckl
(O)
Fleckl
(O)
Grüner Veltliner HUNDSCHUPFEN 2020 | 0,75l € 32
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Grüner Veltliner UNIQUE 2017 | 0,75l € 65
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Riesling UNIQUE 2013/2015 | 0,75l € 75
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Chardonnay UNIQUE 2015 | 0,75l € 65
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Chardonnay 2020 | 0,75l € 28
Gmeinböck
(O)
Gmeinböck
(O)
Roter Muskateller 2021 | 0,75l € 32
Weinwurm
(O)
Weinwurm
(O)
Blütenmuskateller 2021 | 0,75l € 31
Pröstler
(O)
Pröstler
(O)
Gelber Muskateller 2021 | 0,75l € 31
Fleckl
(O)
Fleckl
(O)
Rose 2020 | 0,75l € 28
Philipp Schmidt
(O)
Philipp Schmidt
(O)
Grüner Veltliner Volume 1 2020 | 0,75l € 28
Philipp Schmidt
(O)
Philipp Schmidt
(O)
Kremstal
Grüner Veltliner WIEDEN & BERG 2020 | 0,75l € 35
Salomon
(O)
Salomon
(O)
Grüner Veltliner Mitterweg 2020 | 0,75l € 32
Thomas Ott
(O)
Thomas Ott
(O)
Riesling GAISBERG DAC RESERVE 2018/2019 | 0,75l € 42
Petra Unger
(O)
Petra Unger
(O)
Riesling ROSENGARTEN 2019 | 0,75l € 42
Josef Dockner
(O)
Josef Dockner
(O)
Wien
Gr.Velt.Res. THORSÄULEN 2020 | 0,75l € 39
Alfred Partik
(O)
Alfred Partik
(O)
Riesling ALSEGG 2020 | 0,75l € 35
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Mayer am Pfarrplatz
(O)
Gemischter Satz 2020 | 0,75l € 29
Cobenzl
(O)
Cobenzl
(O)
Gemischter Satz 2020 | 0,75l € 25
Christ
(O)
Christ
(O)
Carnuntum
Chardonnay 2020 | 0,75l € 29
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Südsteiermark
Chardonnay Pössnitzberg 2018 | 0,75l € 55
Erwin Sabathi
(O)
Erwin Sabathi
(O)
Gelber Muskateller 2020 | 0,75l € 32
Tschermonegg
(O)
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc 2020 | 0,75l € 45
Zweytick
(O)
Zweytick
(O)
Sauvignon Blanc CLASSIC 2020 | 0,75l € 37
Tschermonegg
(O)
Tschermonegg
(O)
Sauvignon Blanc ZIEREGG 2017 | 0,75l € 99
Tement
(O)
Tement
(O)
Morillon KLASSIK 2020 | 0,75l € 33
Polz
(O)
Polz
(O)
Burgenland
Chardonnay Tatschler 2018 | 0,75l € 99
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Chardonnay 2019 | 0,75l € 35
Strehn
(O)
Strehn
(O)
Thermenregion
Chardonnay Lores Bio 2016 | 0,75l € 48
Reinisch
(O)
Reinisch
(O)
Österreichische Rotweine 0,75l
Zweigelt
Zweigelt UNPLUGGED 2019 | 0,75l € 42
Hannes Reeh
(O)
Hannes Reeh
(O)
Zweigelt HAGN 2020 | 0,75l € 32
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Zweigelt Schwarz Rot 2017 | 0,75l € 99
Schwarz
(O)
Schwarz
(O)
Blaufränkisch
Blaufränkisch WANTED 2015 | 0,75l € 49
D. Kerschbaum
(O)
D. Kerschbaum
(O)
Blaufränkisch CHEVALIER 2017 | 0,75l € 46
Iby
(O)
Iby
(O)
Blaufränkisch 2019 | 0,75l € 33
Höpler
(O)
Höpler
(O)
Blaufränkisch GOLDBERG RESERVE 2017 | 0,75l € 59
Heinrich
(O)
Heinrich
(O)
Blaufränkisch MARIENTAL 2016 | 0,75l € 105
E. Triebaumer
(O)
E. Triebaumer
(O)
Joe N°1 2015 | 0,75l € 69
Igler
(O)
Igler
(O)
Pinot Noir
Pinot Noir FURTH 2019 | 0,75l € 33
Petra Unger
(O)
Petra Unger
(O)
Pinot Noir Grand Select 2011 | 0,75l € 92
Wieninger
(O)
Wieninger
(O)
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Franc 2017 | 0,75l € 65
Scheiblhofer
(O)
Scheiblhofer
(O)
Merlot
Merlot OPTIME 2017 | 0,75l € 59
Pimpel
(O)
Pimpel
(O)
Cuvée
Opus Eximium 2018 | 0,75l € 50
Gesellmann
(O)
Gesellmann
(O)
Rosenberg 2017 | 0,75l € 79
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Rote Schnecke (ME,ZW) 2019 | 0,75l € 39
Franziska Schmidt
(O)
Franziska Schmidt
(O)
Maximus 2018 | 0,75l € 40
Igler
(O)
Igler
(O)
Heideboden 2018 | 0,75l € 39
Nittnaus
(O)
Nittnaus
(O)
Impressario 2018 | 0,75l € 71
Kerschbaum
(O)
Kerschbaum
(O)
Gabarinza 2017 | 0,75l € 89
Gernot Heinrich
(O)
Gernot Heinrich
(O)
Terra O. 2017 | 0,75l € 69
Johann Heinrich
(O)
Johann Heinrich
(O)
Steinzeiler 2017 | 0,75l € 125
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Ried Aubühl 2017 | 0,75l € 69
Artner
(O)
Artner
(O)
Cuvée Komptur 2018 | 0,75l € 48
Hagn
(O)
Hagn
(O)
Rosenberg 1,5l 2017 | 1,5l € 165
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Phantom 2018 | 0,75l € 59
Kirnbauer
(O)
Kirnbauer
(O)
Halbflaschen 0,375l
Weiß
Grüner Veltliner LAMM 2018 | 0,375l € 32
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Riesling HEILIGENSTEIN 2018 | 0,375l € 24
Bründlmayer
(O)
Bründlmayer
(O)
Grüner Veltliner HONIVOGL 2018/2019 | 0,375l € 73
Hirtzberger
(O)
Hirtzberger
(O)
Gemischter Satz 2020 | 0,375l € 14
Christ
(O)
Christ
(O)
Grüner Veltliner SM DÜRNSTEIN 2019 | 0,375l € 35
F.X.Pichler
(O)
F.X.Pichler
(O)
Riesling HEILIGENSTEIN 2018 | 0,375l € 24
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
(O)
Rot
Cuvée Quattro 2017 | 0,375l € 27
Gager
(O)
Gager
(O)
Opus Eximium 2018 | 0,375l € 31
Gesellmann
(O)
Gesellmann
(O)
Fraternitas 2011 | 0,375l € 32
Wellanschitz
(O)
Wellanschitz
(O)
Pinot Noir Grand Select 2016 | 0,375l € 48
Wieninger
(O)
Wieninger
(O)
Bärnreiser 2017 | 0,375l € 48
Grassl
(O)
Grassl
(O)
Raritäten
Raritäten Rot
Merlot 2012 € 220
Pöckl
(O)
Pöckl
(O)
GABARINZA 2012 € 110
Gernot Heinrich
(O)
Gernot Heinrich
(O)
Zweigelt SCHWARZ ROT 2012 € 105
Schwarz
(O)
Schwarz
(O)
BÄRNREISER Reserve 2009 € 115
Grassl
(O)
Grassl
(O)
Salzberg 2012 € 145
Heinrich
Heinrich
M1 2011 € 150
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Blaufränkisch Reserve Faß 2009 € 160
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Cabernet Sauvignon 2009 € 160
Markowitsch
(O)
Markowitsch
(O)
Sacra 2000 € 65
Josef Dockner
(O)
Josef Dockner
(O)
BF Point 06/08 - € 135
Kollwentz
(O)
Kollwentz
(O)
Bärnreiser Reserve 2009 € 115
Grassl
(O)
Grassl
(O)
ELEGY 2012 € 145
Johann Heinrich
(O)
Johann Heinrich
(O)
Sacra 1,5l 2000 | 1,5l € 130
Josef Dockner
(O)
Josef Dockner
(O)
"G" Magnum 1,5l 2007 | 1,5l € 250
Gesellmann
(O)
Gesellmann
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Raritäten Weiss
GV Steinsetz 2006 € 69
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
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GV Tradition 2005 € 82
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
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RR Tradition 2005 € 82
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
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RR Alte Reben 2006 € 85
Schloss Gobelsburg
(O)
Schloss Gobelsburg
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RR Reisenberg 2005 € 79
Reisenberg
(O)
Reisenberg
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Süßwein 0,375l
Beerenauslese 2017 | 0,375l € 29
Kracher
(O)
Kracher
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TBA SB Pössnitzberg 2017 | 0,375l € 45
Erwin Sabathi
(O)
Erwin Sabathi
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Siaßa (TBA) 2015 | 0,375l € 35
Philipp Schmidt
(O)
Philipp Schmidt
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Legende
BIObiologisch und nachhaltig
vegan
*Jugendgetränk
Allergene
A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Milch, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam,O-SO2/Sulfite, P-Lupine, R-Weichtiere